Российский эндокринолог Екатерина Казачкова поделилась рекомендациями по составлению здорового завтрака для школьника. Важнейшим компонентом является источник белка, необходимый для работы мозга.
Екатерина Казачкова отметила, что яйца являются идеальным вариантом благодаря содержанию холина. Каши, как медленные углеводы, обеспечивают длительное чувство сытости. Творог богат кальцием и белком, незаменимыми для роста и развития. Детский завтрак, по словам эндокринолога, может включать орехи и сухофрукты, которые богаты полезными жирами. Свежие фрукты и ягоды содержат витамины и антиоксиданты, укрепляющие иммунную систему.
«Разнообразьте рацион, экспериментируйте с различными сочетаниями. Это не только улучшит настроение ребенка, но и положительно скажется на его успеваемости», – посоветовала эндокринолог.