Мед положительно влияет на здоровье. К примеру, данный продукт способен снизить уровень так называемого «плохого» холестерина. Об этом рассказали в Роспотребнадзоре.
Как отметили в ведомстве, в состав меда входят сахар, вода, пальца и белок. В связи с этим данный продукт может придать человеку энергии. Антиоксиданты, содержащиеся там, положительным образом влияют на сердечно-сосудистую систему, уменьшают уровень общего воспаления в организме, улучшают зрение и продляют молодость. Кроме того, мед обладает антибактериальным и противогрибковым эффектом, поскольку имеет в составе ферменты, губительные для различных патогенов.
Еще одним эффектом данного продукта является снижение уровня «плохого» холестерина в крови. Если употребить мед во время простуды, то раздражение в горле уменьшится. К тому же он укрепит иммунитет. «Цвет меда должен быть однородным. Вкус должен быть слаще сахара, а аромат – ярким и насыщенным», − пояснили в Роспотребнадзоре.
Ранее медик объяснила, как правильно выбрать морс.