Конфеты, в состав которых включены заменители масла какао, могут ускорить процессы старения в организме. Об этом в разговоре с журналистами рассказал диетолог Михаил Гинзбург.
По утверждению эксперта, отдельные производители с целью экономии производят свои сладости из продуктов сомнительного качества, которые негативно воздействуют на человеческий организм. «К примеру, в тех же конфетах может содержаться заменитель какао-масла. Эта смесь, как правило, включает в себя большое количество пальмового масла с трансжирами. Эти вещества в сочетании с добавленным сахаром могут нанести серьезный вред здоровью», — объяснил медик.
По словам Гинзбурга, употребление конфет с заменителями какао действительно ускоряет старение. Так, возрастные болезни при их регулярном употреблении могут наступать значительно раньше, чем обычно. Касается это в том числе и атеросклероза.