Врач-эндокринолог Зухра Павлова предупреждает о важности осторожного употребления мандаринов, популярного сезонного фрукта. Свои советы она дала своем Telegram-канале, подчеркивая необходимость соблюдения мер предосторожности.
Павлова обращает внимание, что мандарины могут повысить кислотность желудочного сока, поэтому их следует употреблять осторожно. Однако она также подчеркивает полезные свойства фрукта, богатого витаминами A и C, необходимыми для здоровья кожи, зубов, глаз и иммунитета. Мандарины обладают жаропонижающим эффектом, а антиоксидант гесперидин, содержащийся в них, используется в лекарствах от отеков и варикоза.
Состав мандаринов включает в себя воду, сахар, кислоты, пектиновые вещества, минеральные соли, гликозиды, эфирные масла и витамины. Врач подчеркивает, что кроме мякоти, полезны также дольки, белая пленка и сеточки, а также кожура.
Однако Павлова рекомендует остерегаться мандаринов из-за их высокой аллергенности. Фрукты могут повысить кислотность, что может быть вредным для людей с гастритом и язвой. Сок мандарина также может повредить зубную эмаль, поэтому рекомендуется прополоскать рот водой после употребления. Врач предлагает соблюдать умеренность и не употреблять более пяти мандаринов в день, не сразу после основного приема пищи, чтобы избежать стимуляции аппетита.