Недавние исследования Росконтроля бросили тень на популярное блюдо — лапшу быстрого приготовления, которую так любят многие россияне. Эксперты провели проверку 17 известных марок и обнаружили, что лишь в трех из них содержатся настоящие мясные ингредиенты. Все остальные марки обходились без добавления мяса, используя лишь муку, масло, овощи, соль и специи, но не всегда в заявленных количествах.
Основной вред лапши быстрого приготовления заключается в содержании консервантов, усилителей вкуса и других добавок, негативно влияющих на здоровье. Эксперт Андрей Мосов подчеркнул, что соль, присутствующая в лапше, может повысить риски артериальной гипертензии, а жгучие специи негативно сказываются на органах пищеварения.
Врач Алена Горшкова предупреждает, что регулярное употребление быстрозавариваемой лапши может стать причиной гастрита, язвы и других проблем со здоровьем. Поэтому не стоит включать ее в рацион ежедневно. Тем, кто не готов полностью отказаться от лапши, важно внимательно изучать состав продукта и помнить о возможных рисках для здоровья.
Ранее врач Королева предупредила об опасности крабовых палочек для давления.