Применение яблочного уксуса для уменьшения веса может оказаться вредным для состояния зубной эмали и вызвать неприятные ощущения, включая тошноту и расстройство желудка. Эту информацию сообщает издание Daily Mail, ссылаясь на исследование, проведенное учеными из университета Мидлсекса, и мнение специалистов из Национальной службы здравоохранения Великобритании.
В соответствии с данными исследования британских ученых из университета Мидлсекса, возможные побочные эффекты от употребления яблочного уксуса в чистом виде включают кислотный рефлюкс, тошноту и замедление пищеварения из-за высокой кислотности желудочного сока. Специалисты отмечают, что эффективность яблочного уксуса как средства для снижения веса не подтверждена достаточными научными данными.
Эксперты из Национальной службы здравоохранения Великобритании выражают мнение, что употребление яблочного уксуса в неразбавленном виде может привести к повреждению эмали — твердого защитного слоя на поверхности зубов. Поскольку продукт обладает высокой кислотностью, он способен размягчать эмаль, что предоставляет бактериям доступ к более мягкой ткани (дентину) под ней, что в конечном итоге может привести к развитию кариеса.