Диетолог из США Бриттани Вернер в интервью СМИ рассказала о пользе читмила для похудения. Речь идет о кратковременных запланированных нарушениях диеты, позволяющих организму «перевести дух» от недостатка калорий, повышая эффективность похудения.
При любой диете для снижения веса сокращается суточная калорийность рациона. Нередко снижается доля жирных продуктов и блюд, содержащих большое количество углеводов. Вместо этого в рационе появляются фрукты, овощи, крупы и белковая пища. В итоге организм способен выработать нужное количество лептина – это «гормон сытости». Читмил же означает, что человек осознанно нарушает диету, запуская процесс временного всплеска лептина.
Процедура также призвана «взбодрить» худеющего человека с психологической точки зрения – он отдыхает от ограничений некоторое время. Специалист советует не воспринимать читмил в качестве подталкивания к перееданию.
Тревожным сигналом она называет дискомфорт во время диеты в совокупности с частым ожиданием читмила – это означает неправильно подобранный рацион. Ранее диетолог Мосли назвал мешающие похудеть продукты на завтрак.